Πέμπτη 15 Σεπτεμβρίου 2011

3 Χρόνια Be Natural!


Αύριο και για μια βδομάδα γιορτάζουμε τα 3χρονά μας!

Ήταν Σεπτέμβρης του 2008 που το BE Natural ξεκίνησε με την ελπίδα να προσφέρει καλύτερης ποιότητας τρόφιμα, με την καλύτερη τιμή, στην οικογένεια, τους φίλους και την κοινότητά μας.

Από τότε, εργαζόμαστε ασταμάτητα για τη δημιουργία ενός δικτύου ανθρώπων που απολαμβάνουν αμοιβαία εμπιστοσύνη, επειδή μοιράζονται την ίδια ανησυχία και φροντίδα για το κοινό μέλλον.

Το Be Natural αντικατοπτρίζει έναν τρόπο ζωής και σκέψης για τη φροντίδα του εαυτού, της οικογένειας και του πλανήτη μας. Θέσαμε ως στόχο μας να προσφέρουμε τα πιο υγιεινά, υψηλότερης ποιότητας, λιγότερο επεξεργασμένα, πιο πλούσια και φυσικά τρόφιμα που υπάρχουν.

Ταυτόχρονα, να στηρίζουμε την τοπική παραγωγή βιολογικών προϊόντων ανεξάρτητα από το μέγεθος ή την απόσταση μεταξύ μας, διατηρώντας έτσι την κοινότητα ισχυρή και δραστήρια, καθώς και το διεθνές fair trade και πρωτοβουλίες που προωθούν έναν τρόπο ισόρροπου τρόπου ζωής για, από και μαζί με τον πλανήτη και την Μητέρα Φύση.

Η φρουταρία μας εμπλουτίζετε καθημερινά με τα πιο ζουμερά φρούτα και λαχανικά από όλες τις γωνιές του νησιού και κόσμου μας. Ζητήστε ένα δείγμα, θα είμαστε ευτυχείς να σας δώσω μια γεύση, δείτε αν σας αρέσει πριν να το αγοράσει, ρωτήστε πώς μαγειρεύεται ή που καλλιεργείται.

Ανακαλύψτε τη γεύση των σπιτικών γλυκών και σνακ μας, τα ψωμιά ολικής άλεσης και τα φρέσκα βιολογικά κοτόπουλα που παραλαμβάνουμε δύο φορές την εβδομάδα.

Δοκιμάστε τις υπηρεσίες μας στο σαλόνι ομορφιάς που βρίσκεται στον πρώτο όροφο, καθώς και τα φυσικά, βιολογικά καλλυντικά με τις συμβουλές από έμπειρες αισθητικούς που πραγματικά γνωρίζουν και ενδιαφέρονται.

Ελέγξτε συχνά κατά τη διάρκεια της εβδομάδας το blog μας, για τα άρθρα από ειδικούς απ’ όλο τον κόσμο, τόσο στα ελληνικά όσο και στα αγγλικά, καθώς και πληροφορίες για όλα όσα γίνονται στο κατάστημά μας εκείνη την ημέρα!

Προσπαθούμε να έχουμε τη χαμηλότερη δυνατή τιμή, με την καλύτερη ποιότητα.

Γιορτάζουμε τα γενέθλια μας από αύριο και για μια ακόμα βδομάδα.

- Με αισθητά χαμηλές τιμές στη Φρουταρια προσφορά των βιοκαλλιεργητών και της διεύθυνσης του καταστήματος
- Δώρα για κάθε επίσκεψη, προσφορά των προμηθευτών και της διευθυνσης του καταστήματος
- Βιολογικά κεραστικά και κρασί

Σας περιμένουμε

Στη λεωφ. Αγλαντζιάς 46, μόλις 400 μέτρα αριστερά από τα φώτα της Λεωφ. Λεμεσού (Αλουμίνιουμ τάουερ) Τηλ. 22330225 και Φαξ 22330234

Email: benatural.store@gmail.com
http://benaturalstore.blogspot.com/

Δευτέρα 12 Σεπτεμβρίου 2011

Mist...erious στο Πετραίο


Έχει γεννηθεί μέσα από την καθαρότητα και την δύναμη του φωτός, η σειρά αρωμάτων χώρου, Pure Colour Mist. Αρώματα διαφορετικά από ότι είχατε την ευκαιρία να γνωρίσετε μέχρι τώρα, μια και έχουν δημιουργηθεί με σκοπό.σκοπός τους, να πλημυρίσουν τον κάθε σας χώρο με τις καθαρότερες ενέργειες.

Η σημασία του να υπάρχουν σε κάθε χώρο καθαρές ενέργειες, με τον κατάλληλο τρόπο είναι μεγάλη..ιδιαίτερα στις μέρες μας, που ο αρνητισμός, η ένταση, οι καθημερινές δυσκολίες, προκαλούν τέτοια δυσάρεστα και αρνητικά συναισθήματα και σκέψεις στους ανθρώπους που μας περιβάλλουν, και αυτά μεταφέρονται γύρω μας στο γραφείο μας, στο σπίτι μας, αφήνοντας μας εκτεθειμένους, σε ότι πιο αρνητικό και αχρείαστο.
Έτσι, την προστασία με καθαρές ενέργειες προσφέρουν σε εσάς και στους αγαπημένους σας, τα τρία διαφορετικά αρώματα της σειράς Pure Colour Mist, μια και αυτός είναι ο σκοπός τους.

Το κάθε ένα φέρνει τις δικές του ποιότητες στο δικό σας χώρο, με βασικό κοινό τους χαρακτηριστικό την προστασία με καθαρές ενέργειες. Μπορούν να αξιοποιηθούν σε κάθε χώρο, προσωπικό και επαγγελματικό, από τον κάθε ένα.

Τα ονόματα τους "Elevate", "Stimulate" και "Balance" αντικατοπτρίζουν το είδος της ενέργειας τους...γνωρίστε τα αυτό το Σαββάτο, στις 17 Σεπτεμβρίου 2011, στην επίσημη εισαγωγή των καθαρών αυτών ενεργειών στην Κύπρο!

Γεννημένα από την καθαρότητα του φωτός, εμπλουτισμένα με ενέργειες ορυκτών, και αιθέριων ελαίων, οι φωτεινές αυτές ενέργειες, έχουν δημιουργηθεί από την Έλενα Χατζηγεωργίου, ένα μοναδικό, χαρισματικό, θεραπευτή, με βαθειά γνώση, κατανόηση, χρόνια εμπειρίας, άρτια εκπαίδευση, και ειδίκευση στην επιστήμη της Χρωματοθεραπείας - μια επιστήμη που αξιοποιεί την καθαρότητα και τη δύναμη του φωτός για να βοηθήσει τον κάθε άνθρωπο με απλότητα και αποτελεσματικότητα να διατηρεί ισορροπία. Βάση αυτής της επιστήμης, της βαθιάς γνώσης & κατανόησης έχει δημιουργήσει η Έλενα Χατζηγεωργίου, την σειρά Pure Colour Mist.

Την σειρά αυτή η Έλενα Χατζηγεωργίου έχει κρατήσει για 2 χρόνια σε πειραματισμό και έλεγχο, στον οποίο έχουν συμμετέχει άτομα από διαφορετικά στρώματα της κοινωνίας, στην Κύπρο και το εξωτερικό, έτσι ώστε σήμερα να είναι βέβαιη, για την αποτελεσματικότητα, και χρησιμότητα, των καθαρών αυτών ενεργειών!

Μάθετε πιο πολλά για την σημασία και τον τρόπο με τον οποίο μπορείτε να περιβάλλετε τον εαυτό σας με θετικές καθαρές ενέργειες. γνωρίστε από κοντά την καθαρή δύναμη των αρωμάτων, χώρου Pure Colour Mist, στην εκδήλωση Mist...erious, Σαββάτο 17/09/2011, η οποία περιλαμβάνει μεταξύ πολλών θετικών, και εισαγωγικό εργαστήρι, για το πώς να περιβάλλεστε από ότι πιο θετικό, πρακτικά στην καθημερινότητα σας. Ο χώρος που θα φιλοξενήσει την επίσημη εισαγωγή των Pure Colour Mist, στην Κύπρο, το Πάρκο Γλυπτικής «Πετραίον». Και έχει επιλεχθεί μια, και είναι ένας χώρος που από μόνος του είναι πλημυρισμένος από θετικές, ισορροπημένες ενέργειες, και πολλά άλλα τα οποία μαζί με τα Pure Colour Mist, καλείστε να εξερευνήσετε.
Είστε έτοιμοι να περιβάλετε τον εαυτό σας με ότι πιο θετικό.τώρα και στην κάθε σας μέρα?.......

Έλενα Χατζηγεωργίου
Προπονητής Προσωπικής Εξέλιξης & Επιτυχίας

Licensed NLP Master Practitioner
Colour Life Coach
Colour Counsellor and Healer
+357 99616773, www.purecolour.eu

Πέμπτη 18 Αυγούστου 2011

smoothies με βιολογικα γευστικα φρουτα




Smοοthy μπανάνα, φράουλα μπισκότο

Συστατικά
240 ml γάλα
1/2 μπανάνα
6 μικρές φράουλες
1 μπισκότο ολικής άλεσης

Τρόπος μαγειρέματος
1 Κόψε τα φρούτα σου σε κομματάκια
2 Βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ να αναμειχθούν καλά
3 Πρόσθεσε και 6-7 παγάκια για να παγώσει και να γίνει δροσερό
4 Γάρνιρε με κανέλα

Smoothy Πορτοκάλι, Παντζάρι, Ακτινίδιο, Ντομάτα


Συστατικά
3 πορτοκάλια
5 παντζάρια βρασμένα και ξεφλουδισμένα
2 ακτινίδια
4 ντομάτες

Τρόπος μαγειρέματος
1 Στίψε τα πορτοκάλια και κράτησε μόνο το χυμό
2 Κόψε τα παντζάρια και τα ακτινίδια σε κομμάτια
3 Στίψε και τις ντομάτες και βάλε όλα τα υλικά στο μπλέντερ
4 Σέρβιρε με λίγο πάγο


Tα smoothies (σμούθις), σε μορφή χυμού, παγωτού, καφέ, κοκτέιλ και πολλές άλλες παραλλαγές, αποτελούν αναμφισβήτητα την πιο δροσερή απόλαυση του καλοκαιριού! H ιδιαιτερότητά τους δεν έγκειται μόνο στην απίθανη γεύση τους, αλλά και στο ότι αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής. Aν και η βασική συνταγή παρασκευής τους συνδυάζει κάποιο φρούτο, φρουτοχυμό και πάγο, μπορούμε εντούτοις να χρησιμοποιήσουμε διάφορα υλικά, όπως για παράδειγμα να αντικαταστήσουμε τον πάγο με παγωμένα φρούτα ή γάλα ή γιαούρτι και να δημιουργήσουμε μια εντελώς πρωτότυπη γεύση. Eυτυχώς στη χώρα μας διαθέτουμε μια πλούσια ποικιλία φρούτων κάθε εποχή του χρόνου, με αποτέλεσμα να μπορούμε να δημιουργήσουμε άπειρους γευστικούς συνδυασμούς smoothies.

Kλασικό 500 θερμίδες

Υλικά: 1/2 φλιτζ. χυμός πορτοκάλι , 1/2 φλιτζ. φράουλες, 1 μπανάνα , κομμένη σε ροδέλες, 1 μπάλα, παγωτό γιαούρτι, 4 παγάκια

Εκτέλεση: 1. Bάζετε στην κανάτα του μπλέντερ το χυμό του πορτοκαλιού, τις φράουλες και την μπανάνα και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Tα χτυπάτε στη μεσαία ταχύτητα για 3 λεπτά. 3. Aνοίγετε το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε την μπάλα του παγωτού, κλείνετε το καπάκι και τα ξαναδουλεύετε στη δυνατή ταχύτητα για ακόμα 1 λεπτό. 4. Aνοίγετε και πάλι το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τον πάγο και τα ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα έως ότου δέσουν και γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα. 5. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με όποιο φρούτο θέλετε και σερβίρετε.


Aνάμεικτο 377 θερμίδες

Υλικά: 1 φλιτζ. γάλα, 2 φλιτζ. χυμός βατόμουρο, 11/2 φλιτζ. βατόμουρα, χωρίς το κουκούτσι, 1/2 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες, 2 φέτες ανανά κομμένες σε κομματάκια, 2 κουταλιές χυμός λεμόνι , 4-5 παγάκια , Για το γαρνίρισμα: 2-3 μαύρα βατόμουρα


Εκτέλεση: 1. Bάζετε στην κανάτα του μπλέντερ τους χυμούς του βατόμουρου και του λεμονιού, την μπανάνα, τον ανανά ή τα βατόμουρα και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Tα χτυπάτε στη μεσαία ταχύτητα για 3 λεπτά. 3. Aνοίγετε το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε το γάλα, κλείνετε το καπάκι και τα ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα για 1 λεπτό ακόμα. 4. Aνοίγετε και πάλι το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τον πάγο και τα ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα έως ότου δέσουν και γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα. 5. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με τα βατόμουρα και σερβίρετε.

Φράουλα με ανανά MΠΛΕΝΤΕΡ

Υλικά: 6 φράουλες, 2 κουτ. γλ. χυμός λεμόνι , 1 κουτ. γλ. μέλι, 2/3 φλιτζ. χυμός ανανάς, 100 γρ. ανανάς καθαρισμένος και κομμένος σε κομματάκια, 4 παγάκια


Εκτέλεση: 1. Pίχνετε στην κανάτα του μπλέντερ τους χυμούς του λεμονιού και του ανανά, το φρέσκο ανανά, τις φράουλες και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Tα χτυπάτε στη μεσαία ταχύτητα για 3 λεπτά. 3. Aνοίγετε το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε το μέλι, κλείνετε το καπάκι και ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα για ακόμα 1 λεπτό. 4. Aνοίγετε και πάλι το καπάκι, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τον πάγο και ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα έως ότου τα υλικά γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα. 5. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με όποιο φρούτο θέλετε και σερβίρετε.

Banana green 333 θερμίδες

Υλικά: 1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες, 1 πράσινο μάνγκο καθαρισμένο και κομμένο σε κομματάκια, 1 χούφτα πράσινα σταφύλια χωρίς κουκούτσια, 3/4 της κούπας κρύο νερό ή νερό καρύδας, 4 παγάκια


Εκτέλεση: 1. Bάζετε στην κανάτα του μπλέντερ το κρύο νερό ή το νερό της καρύδας, το μάνγκο, τα σταφύλια, την μπανάνα και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Tα χτυπάτε στο μπλέντερ για 3 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα. 3. Aνοίγετε το καπάκι της κανάτας, ανακα-τεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τα παγάκια, κλείνετε το καπάκι και ξαναδουλεύετε με το μπλέντερ στη δυνατή ταχύτητα μέχρι να δημιουργηθεί ένα παχύρρευστο μείγμα. 4. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με όποιο φρούτο θέλετε και σερβίρετε.

Mε μύρτιλλα 659 θερμίδες

Υλικά: 2 φλιτζ. χυμός από μαύρα σταφύλια, 1/2 φλιτζ. μύρτιλλα, 2 φλιτζ. φράουλες , 2 μπάλες παγωτό βανίλια, 4 παγάκια


Εκτέλεση: 1. Bάζετε στην κανάτα του μπλέντερ το χυμό από τα σταφύλια, τις φράουλες και τα μύρτιλλα και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Xτυπάτε στη μεσαία ταχύτητα για 3 λεπτά. 3. Aνοίγετε το καπάκι, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε το παγωτό, κλείνετε το καπάκι και ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα για ακόμα 1 λεπτό. 4. Aνοίγετε και πάλι το καπάκι, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τον πάγο και ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα έως ότου δημιουργηθεί ένα παχύρρευστο, ομογενές μείγμα. 5. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με όποιο φρούτο θέλετε και σερβίρετε. Συμβουλή: Mπορείτε να χρησιμοποιήσετε και λευκά σταφύλια.

Mπανάνα με γιαούρτι

Υλικά: 1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες , 1 κουτ. γλ. χυμός λεμόνι, 1 κουτ.σούπ. μέλι, 1/4 φλιτζ. γιαούρτι, φλιτζ. γάλα 0%, 4 παγάκια


Εκτέλεση: 1. Pίχνετε στην κανάτα του μπλέντερ το χυμό του λεμονιού, την μπανάνα και το γάλα και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Δουλεύετε στη μεσαία ταχύτητα του μπλέντερ για 3 λεπτά. 3. Aνοίγετε το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε το μέλι και το γιαούρτι, κλείνετε το καπάκι και τα ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα για ακόμα 1 λεπτό. 4. Aνοίγετε και πάλι το καπάκι, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τον πάγο και ξαναχτυπάτε με το μπλέντερ στη δυνατή ταχύτητα για 2 λεπτά μέχρι τα υλικά να δέσουν και να γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα. 5. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με όποιο φρούτο θέλετε και σερβίρετε. (H μπανάνα είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο και αμινοξύ τρυπτοφάνη, στοιχεία που συμβάλλουν στην παραγωγή σεροτονίνης και κατά συνέπεια στη δημιουργία αισθήματος ευεξίας.)

Tomato world 253 θερμίδες

Υλικά: 1 ντομάτα ξεσποριασμένη, 1/2 φλιτζ. χυμός ντομάτα, 100 γρ. ψίχα από καρπούζι κομμένη σε κομματάκια, 100 γρ. αγγούρι κομμένο σε λεπτές ροδέλες, 3 φύλλα μέντας, 4 παγάκια


Εκτέλεση: 1. Pίχνετε στην κανάτα του μπλέντερ το χυμό της ντομάτας, την ντομάτα και το καρπούζι και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Tα δουλεύετε με το μπλέντερ στη μεσαία ταχύτητα για 3 λεπτά. 3. Aνοίγετε το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τις ροδέλες του αγγουριού, τα φύλλα της μέντας και τα παγάκια, κλείνετε το καπάκι και χτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα μέχρι τα υλικά να δέσουν και να γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα. 4. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με όποιο φρούτο θέλετε και σερβίρετε. (Mπορεί να χρειαστείτε λίγο παραπάνω χρόνο απ’ τον κανονικό μέχρι να πολτοποιήσετε τα υλικά, έτσι ώστε να μην υπάρχουν κομματάκια ή φυλλαράκια.)

Mάνγκο με καρότο

Υλικά: 100 γρ. ψίχα από μάνγκο κομμένη σε κομματάκια, 1 κουτ. γλ. χυμός λάιμ, 2 κουτ. γλ. μέλι , 2/3 φλιτζ. χυμός από φρέσκα καρότα, 1/3 φλιτζ. χυμός μάνγκο, λίγο τριμμένο τζίντζερ, 4 παγάκια


Εκτέλεση: 1. Pίχνετε στην κανάτα του μπλέντερ τους χυμούς του λάιμ, του μάνγκο και του καρότου, την ψίχα από το μάνγκο και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Tα χτυπάτε στη μεσαία ταχύτητα για 3 λεπτά. 3. Aνοίγετε το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε το μέλι και το τζίντζερ, κλείνετε το καπάκι και ξαναχτυπάτε με το μπλέντερ στη δυνατή ταχύτητα για ακόμα 1 λεπτό. 4. Aνοίγετε και πάλι το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τον πάγο και ξαναδουλεύετε με το μπλέντερ στη δυνατή ταχύτητα έως ότου τα υλικά δέσουν και γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα. 5. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με ένα φρούτο της αρεσκείας σας και σερβίρετε. (Το μάνγκο και το καρότο περιέχουν μεγάλη ποσότητα προβιταμίνης Α και Β-καροτένιο, στοιχεία που βοηθούν στην καλή λειτουργία της όρασης.)

Starburst 314 θερμίδες

Υλικά: 1 φλιτζ. χυμός μήλο, 120 γρ. κίουι καθαρισμένα και κομμένα σε κομματάκια, 5 φράουλες, 1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες, 3 παγάκια


Εκτέλεση: 1. Bάζετε στην κανάτα του μπλέντερ το χυμό του μήλου, τα κίουι, τις φράουλες και την μπανάνα και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Tα χτυπάτε στη μεσαία ταχύτητα για 3 λεπτά. 3. Aνοίγετε το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τον πάγο, κλείνετε το καπάκι και τα ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα έως ότου δέσουν και γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα. 4. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με ένα φρούτο της αρεσκείας σας και σερβίρετε.

Papaya - Orange shake

Υλικά: 100 γρ. ψίχα από παπάγια κομμένη σε κομματάκια, 1 κουτ. σούπ. χυμός λάιμ, 1 κουτ. γλ. μέλι, 1/2 φλιτζ. χυμός πορτοκάλι, 100 γρ. παγωτό γιαούρτι με 3% λιπαρά, 1 φέτα λάιμ, 4 παγάκια


Εκτέλεση: 1. Bάζετε στην κανάτα του μπλέντερ την παπάγια και τους χυμούς του πορτοκαλιού και του λάιμ και σφραγίζετε καλά το καπάκι. 2. Tα χτυπάτε στη μεσαία ταχύτητα για 3 λεπτά. 3. Aνοίγετε το καπάκι της κανάτας, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε το μέλι και το παγωτό γιαούρτι, κλείνετε το καπάκι και τα ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα για 1 λεπτό ακόμα. 4. Aνοίγετε και πάλι το καπάκι, ανακατεύετε τα υλικά με την ειδική ράβδο, προσθέτετε τον πάγο και τα ξαναχτυπάτε στη δυνατή ταχύτητα για 2 λεπτά έως ότου δέσουν και γίνουν ένα παχύρρευστο μείγμα. 5. Aδειάζετε το smoothie σε ποτήρια, γαρνίρετε με 1 φέτα λάιμ και σερβίρετε. (H παπάγια έχει μεγάλη περιεκτικότητα B-καροτίνης που ενισχύει σημαντικά την ελαστικότητα του δέρματος. Περιέχει, επίσης, ασβέστιο και ανθρακικό κάλιο τα οποία συντελούν στην αντιμετώπιση του άγχους.)

Eυχαριστούμε: Tον σεφ Xρήστο Aθανασιάδη για τις συνταγές, που μπορείτε να απολαύσετε στο cafe restaurant Nice 'n' Easy. Tον Kλινικό Διαιτολόγο - Διατροφολόγο κ. Eυμένη Π. Kαραφυλλίδη BSc (Hons), MSc, NYSCDN, διευθυντή διαιτολογικού τμήματος του νοσοκομείου IAΣΩ General και διευθυντή του τμήματος διατροφής www.youdiet.gr

Σάββατο 23 Ιουλίου 2011

ΕΞΟΙΚΟΝΟΜΗΣΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ (WWF)

Έχετε πραγματικά σβήσει την τηλεόρασή σας;
Σε μια μελέτη που διεξήγαγε το 2001 ο ΟΟΣΑ, υπολογίστηκε ότι η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας από την κατάσταση αναμονής των ηλεκτρικών συσκευών (stand-by) ανέρχεται σε 13% της οικιακής χρήσης ηλεκτρικής ενέργειας στις χώρες του ΟΟΣΑ. Προσπάθειες που έγιναν για να αντιμετωπιστεί αυτό το πρόβλημα μέσω λήψης μέτρων σε εθελοντική βάση δεν έχουν παρουσιάσει μέχρι στιγμής αξιοσημείωτα αποτελέσματα.

Κι όμως, είναι πολύ εύκολο να καταναλώνουμε λιγότερη ενέργεια. Η εξοικονόμηση ενέργειας και η ενεργειακή αποδοτικότητα είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να μειωθούν οι εκπομπές διοξειδίου του άνθρακα στην ατμόσφαιρα.

Μείωση της ενεργειακής κατανάλωσης
Το WWF καλεί τις κυβερνήσεις να στοχεύσουν σε μείωση τουλάχιστον του 1% της εγχώριας κατανάλωσης ενέργειας ετησίως μέσω μέτρων για την εξοικονόμηση ενέργειας. Αυτή η ενεργειακή μείωση μπορεί να επιτευχθεί διατηρώντας παράλληλα μία οικονομική ανάπτυξη της τάξης του 1-2%, όπως έχει προβλεφθεί. Υπάρχουν διαθέσιμα πολλά μέτρα και τεχνολογίες, που αν υλοποιηθούν μπορούν να συμβάλουν σε ένα ετήσιο ποσοστό αύξησης της ενεργειακής αποδοτικότητας 3% ή και περισσότερο στις ευρωπαϊκές οικονομίες.

Δε χρειάζεται να περιμένουμε να κινητοποιηθούν οι πολιτικοί. Είναι εύκολο να καταναλώνουμε λιγότερη ενέργεια!

Μπορείτε να αρχίσετε, σήμερα κιόλας, να περιορίζετε τη δική σας σχετιζόμενη με την υπερθέρμανση του πλανήτη ρύπανση. Με ποιον τρόπο; Περιορίζοντας τη σπατάλη ενέργειας, και χρησιμοποιώντας περισσότερη "καθαρή" ενέργεια. Παραθέτουμε ορισμένες συμβουλές:

Στο σπίτι:

• Εάν πρόκειται να αγοράσετε ηλεκτρικές συσκευές προμηθευθείτε μοντέλα με όσο μεγαλύτερη ενεργειακή αποδοτικότητα αντέχει ο προϋπολογισμός σας. Μπορεί να είναι ακριβότερα, αλλά βγάζουν ό,τι σας κόστισαν μέσω των χαμηλότερων λογαριασμών του ηλεκτρικού που σας έρχονται.

• Αντικαταστήστε τους λαμπτήρες που χρησιμοποιείτε πιο πολύ με λαμπτήρες εξοικονόμησης ενέργειας. Είναι ακριβότεροι από τους συνηθισμένους, αλλά τελικά εξοικονομείτε χρήματα επειδή καταναλώνουν μόνο περίπου το 1/4 της ηλεκτρικής ενέργειας και δίνουν τον ίδιο φωτισμό. Επιπλέον, έχουν τουλάχιστον τετραπλάσια διάρκεια ζωής από έναν κανονικό λαμπτήρα! Περισσότερα για τους λαμπτήρες εξοικονόμησης εδώ.

• Σβήνετε τα φώτα όταν δεν τα χρειάζεστε.

• Μην αφήνετε σε κατάσταση αναμονής (stand by), αλλά σβήνετε πραγματικά τις ηλεκτρικές συσκευές (τηλεοράσεις, βίντεο, στερεοφωνικά, υπολογιστές) όταν δεν τις χρησιμοποιείτε.

• Φράξτε τις χαραμάδες των κουφωμάτων σε πόρτες και παράθυρα. Τα ρεύματα αέρα κάνουν το σπίτι σας να χάνει ενέργεια.

• Μονώστε τον θερμοσίφωνά σας, τη σοφίτα, τα πατώματα και τους τοίχους. Τοποθετήστε αλουμινόχαρτο πίσω από τα καλοριφέρ που ακουμπάνε σε εξωτερικούς τοίχους.

• Τοποθετήστε ηλιακούς συλλέκτες στη στέγη του σπιτιού σας. Έτσι μετατρέπετε το σπίτι σας σε σταθμό παραγωγής ενέργειας!

• Χρησιμοποιείτε το πλυντήριο ρούχων ή το πλυντήριο πιάτων μόνο όταν είναι γεμάτο. Χρησιμοποιείτε σκόνη πλυσίματος κατάλληλη για πλύσιμο σε χαμηλή θερμοκρασία, και προτιμάτε τα οικονομικά προγράμματα.

• Κατεβάστε το θερμοστάτη της θέρμανσης κατά 1oC. Χρειάζεται πραγματικά να θερμαίνετε το σπίτι σας σε θερμοκρασία άνω των 22oΚελσίου; Είναι τεράστια η ποσότητα ενέργειας που απαιτείται. Αντ' αυτού, φορέστε ένα πουλόβερ.

• Μην αφήνετε την πόρτα του ψυγείου ανοιχτή περισσότερο χρόνο από όσο είναι απαραίτητο. Αφήνετε το ζεστό φαγητό να κρυώσει εντελώς πριν το βάλετε στο ψυγείο ή στον καταψύκτη. Κάνετε τακτικά απόψυξη και ρυθμίστε το ψυγείο στη σωστή θερμοκρασία. Εάν το επιτρέπει ο χώρος σας, μην τοποθετείτε δίπλα-δίπλα ηλεκτρικές κουζίνες με ψυγεία ή καταψύκτες.

Στη δουλειά ή στο σχολείο:
Πολλές από τις συμβουλές που ισχύουν για το σπίτι, ισχύουν και για το χώρο εργασίας και για το σχολείο. Επιπροσθέτως, όμως, μπορείτε να κάνετε και τα ακόλουθα:

• Φροντίστε να γίνει ένας «ενεργειακός έλεγχος» στα κτίριά σας. Ειδικοί θα σας αναλύσουν πού σπαταλάτε ενέργεια και τι μπορείτε να κάνετε γι' αυτό. Ζητήστε από την εταιρεία σας να κάνει έναν έλεγχο όλης της χρήσης ενέργειάς της, συμπεριλαμβανόμενων των διαδικασιών παραγωγής και των οχημάτων, και να αναζητήσει κι άλλους τρόπους εξοικονόμησης ενέργειας. Κάτι αντίστοιχο μπορεί να γίνει και στο σχολείο σας.

• Αγοράζετε εξοπλισμό γραφείου (υπολογιστές, φωτοτυπικά, εκτυπωτές) με τη μεγαλύτερη ενεργειακή αποδοτικότητα: έτσι εξοικονομείτε χρήματα από τους λογαριασμούς του ηλεκτρικού ρεύματος.

• Σβήνετε την οθόνη του υπολογιστή, όταν κάνετε διάλειμμα.

• Εξοικονομήστε χαρτί (και την ενέργεια που χρησιμοποιείται για την παραγωγή του) τυπώνοντας και στις δύο πλευρές, και ανακυκλώνοντας το χρησιμοποιημένο χαρτί.

Όταν είστε στο δρόμο:

• Όταν είναι να κάνετε μικρές διαδρομές, αφήστε το αυτοκίνητο στο σπίτι.

• Χρησιμοποιείτε ποδήλατο για μικρές διαδρομές και ψώνια στη γύρω περιοχή. Έτσι διατηρείτε και τη φόρμα σας!

• Για τις μεγαλύτερες διαδρομές, χρησιμοποιείτε περισσότερο τις δημόσιες συγκοινωνίες, όπως λεωφορεία, μετρό, τρένο.

• Μοιραστείτε διαδρομές με αυτοκίνητο με συναδέλφους ή φίλους - μέχρι και 1/3 των διαδρομών που γίνονται με αυτοκίνητο αντιστοιχεί στην καθημερινή μας διαδρομή μέχρι τη δουλειά.

• Εάν πρέπει να αγοράσετε αυτοκίνητο, αγοράστε ένα με υψηλή αποδοτικότητα στα καύσιμα, που να είναι φιλικό στο περιβάλλον. Έτσι θα εξοικονομείτε χρήματα, και δε θα απελευθερώνεται διοξείδιο του άνθρακα στην ατμόσφαιρα.

• Όταν περιμένετε μέσα στο αυτοκίνητο, σβήνετε τη μηχανή.

• Βεβαιωθείτε ότι τα ελαστικά σας έχουν τη σωστή ζυγοστάθμιση - μπορείτε έτσι να εξοικονομήσετε μέχρι και το 5% του κόστους της βενζίνης.

• Βγάζετε τη σχάρα του αυτοκινήτου και παίρνετε τα βαριά αντικείμενα από το πόρτ μπαγκάζ όταν δεν τα χρησιμοποιείτε.

http://climate.wwf.gr/index.php?option=com_content&task=view&id=30&Itemid=94

Τετάρτη 6 Ιουλίου 2011

ακόμα μια φορά... γιατί προτιμώ βιολογικά.

Προϊόντα βιολογικής γεωργίας είναι τα προϊόντα που για την παραγωγή τους έχουν εφαρμοστεί κανόνες που καθορίζονται από την κοινοτική και εθνική νομοθεσία οι οποίοι σκοπό έχουν την προστασία του περιβάλλοντος, τη διατήρηση ή και την αύξηση της ευφορίας και της βιολογικής δραστηριότητας του εδάφους, καθώς και τη δημιουργία κατάλληλων συνθηκών για τη διατήρηση της αλληλεξάρτησης μεταξύ του εδάφους με τα φυτά, των φυτών με τα ζώα και των ζώων με το έδαφος χωρίς την προσφυγή σε παράγοντες παραγωγής εξωτερικής προέλευσης (Agrocert).

Με λίγα λόγια τα βιολογικά προϊόντα δεν περιέχουν χημικές ουσίες επιβλαβείς για τον οργανισμό μας και το περιβάλλον, δεν περιέχουν γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς και είναι πιο αγνά.

Είναι όμως και πιο ακριβά. Αν λοιπόν θέλετε να αγοράσετε βιολογικά προϊόντα αλλά το σκέφτεστε λόγω οικονομικών δυσκολιών, υπάρχει μια λίστα που δείχνει ποιά είναι τα λαχανικά και τα φρούτα που θα ήταν καλό να αγοράζουμε βιολογικά γιατί είναι αυτά με την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε φυτοφάρμακα, και ποιά είναι αυτά που περιέχουν τα λιγότερα.

Σύμφωνα λοιπόν με τον EWG (Environmental Working Group ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός περιβαλλοντικής έρευνας) η βρώμικη δωδεκάδα όπως την αποκαλούν, είναι η εξής:
Σέλινο
Ροδάκινα
Φράουλες
Μήλα - Αχλάδια
Blueberries
Νεκταρίνια
Πιπεριές
Σπανάκι
Κεράσια
Μαρούλι
Πατάτες
Εισαγώμενα σταφύλια

Υπάρχουν και τα φρούτα και λαχανικά με την μικρότερη περιεκτικότητα, αυτά που μπορούμε να αγοράσουμε μη βιολογικά με κάποια ασφάλεια. Αυτά είναι:
Κρεμμύδια
Αβοκάντο
Καλαμπόκι
Ανανάς
Μάνγκο
Αρακάς
Σπαράγγια
Ακτινίδια
Λάχανο
Αγκινάρα
Πεπόνι
Μπρόκολο
Γκρέιπφρουτ
Γλυκοπατάτα

Βεβαίως πάντα θα πρέπει να τηρούμε κάποιους κανόνες υγιεινής και να πλένουμε τα φρούτα και τα λαχανικά μας, βιολογικά και μη.
Εάν δεν είναι βιολογικά, το πλύσιμο θα αφαιρέσει ένα μικρό ποσοστό των φυτοφαρμάκων και το ξεφλούδισμα ένα ποσοστό ακόμα. Βέβαια με το να βγάλουμε τη φλούδα χάνουμε πολύτιμες βιταμίνες. Να έχετε υπόψιν σας πως η παραπάνω λίστα έγινε με μετρήσεις σε φρούτα και λαχανικά, όπως τα τρώμε συνήθως (πλυμένα και με ή χωρίς τη φλούδα, ανάλογα το προϊόν και πως καταναλώνεται).

Η έρευνα του EWG έδειξε πως οι άνθρωποι που τρώνε 5 από τα φρούτα και τα λαχανικά της βρώμικης δωδεκάδας την ημέρα, κατανάλώνουν κατά μέσο όρο 10 διαφορετικά φυτοφάρμακα την ημέρα. Όσοι τρώνε από τα φρούτα και τα λαχανικά της καθαρής λίστας, καταναλώνουν λιγότερα από 2 φυτοφάρμακα. Με αυτή τη λίστα λοιπόν μπορείτε να μειώσετε την κατανάλωση χημικών και τοξικών ουσιών.




Διαβάστε περισότερο: Τι αγοράζω βιολογικό http://www.sintagespareas.gr/simboules/sosti-diatrofi/317-ti-agorazo-biologiko#ixzz1RJ3NiKYU

Τρίτη 14 Ιουνίου 2011

O «ΕΝΟΧΟΣ» ΑΔΕΝΑΣ - ΘΥΡΕΟΕΙΔΗΣ

Το βάρος σας αλλάζει αδικαιολόγητα; Νιώθετε κούραση, στρες, κατάθλιψη; Μήπως ήρθε η ώρα να αναζητήσετε την ευθύνη από το….θυρεοειδή σας αδένα;


Το ξέρετε ότι για τις αρρυθμίες ή τις ταχυπαλμίες, για την αύξηση ή τη μείωση του βάρους, καθώς και για τη διάθεσή μας αρκετά συχνά ευθύνεται ένας μικρός αδένας που ονομάζεται θυρεοειδής; Οι διαταραχές του κάνουν πιο συχνά την εμφάνισή τους στις γυναίκες, ενώ, όπως όλοι οι αδένες, και αυτός εκκρίνει ορμόνες που ρυθμίζουν τις λειτουργίες των οργάνων και επηρεάζουν τη σωματική και ψυχική υγεία.
Ο θυρεοειδής έχει ανάγκη από το ιώδιο –που προσλαμβάνει κυρίως από τις τροφές- για την παραγωγή των δύο ορμονών του, των Τ3 και Τ4. Αν αυτές οι ορμόνες αυξηθούν ή μειωθούν σε σχέση με το κανονικό, προκαλούν προβλήματα, όπως νευρικότητα ή λήθαργο, κατάθλιψη ή εκνευρισμό, αύξηση ή μείωση του βάρους, αϋπνίες, τριχόπτωση, αλλαγές στη λίμπιντο κ.ά., που πρέπει να καταπολεμούνται, και μάλιστα έγκαιρα.

Τι είναι;

Είναι ένας αδένας σε σχήμα πεταλούδας που βρίσκεται στη βάση και στο μπροστινό μέρος του λαιμού και είναι υπεύθυνος για την παραγωγή δύο ορμονών: της θυροξίνης (Τ4) και σε μικρότερο βαθμό της τριιωδοθυρονίνης (Τ3). Οι ορμόνες αυτές επηρεάζουν κάθε όργανο και κύτταρο, αλλά κυρίως ρυθμίζουν την ανάπτυξη, την ωρίμανση του σώματος και το μεταβολισμό. Έτσι, λοιπόν, οι ορμόνες του θυρεοειδούς επηρεάζουν τους καρδιακούς ρυθμούς, τη χοληστερίνη, το βάρος, την παραγωγή ενέργειας και θερμότητας, την υφή του δέρματος, τη μνήμη κ.ά.
Η ελαττωματική λειτουργία του θυρεοειδούς παρουσιάζεται κυρίως με δύο μορφές : τον υπερθυρεοειδισμό και τον υποθυρεοειδισμό. Στην πρώτη περίπτωση ο αδένας λειτουργεί εντονότερα από το φυσιολογικό (υπερλειτουργεί), ενώ στην δεύτερη λιγότερο (υπολειτουργεί).

ΥΠΕΡΘΥΡΕΟΕΙΔΙΣΜΟΣ «προτιμά» τις γυναίκες.
Προσοχή το καλοκαίρι με τη θάλασσα όταν ο θυρεοειδής βρίσκεται σε υπερλειτουργία. Η θάλασσα έχει μεγάλες ποσότητες ιωδίου, που ο θυρεοειδής απορροφά.

Τι είναι;

Ο θυρεοειδής υπερλειτουργεί, παράγει περισσότερες ορμόνες, με αποτέλεσμα να αυξάνεται ο ρυθμός μεταβολισμού στον οργανισμό μας.


Τι τον προκαλεί

• Η νόσος Graves (η πιο συχνή αιτία του υπερθυρεοειδισμού), συχνότερη σε όσους έχουν γενετική προδιάθεση, αφορά 5-6 φορές περισσότερο τις γυναίκες.
• Τα τοξικά αδενώματα του θυρεοειδούς (υπερπλασία των αδένων).
• Οι θυρεοειδίτιδες (φλεγμονή του θυρεοειδούς), οι οποίες μετά υποπίπτουν σε υποθυρεοειδισμό.
• Οι διαταραχές της λειτουργίας της υπόφυσης (σπάνια αίτια).

Η διάγνωση

Βασικά στοιχεία για την ασθένεια δίνουν το ιστορικό και η κλινική εξέταση του ασθενούς. Στη συνέχεια γίνεται εργαστηριακός έλεγχος των επιπέδων των ορμονών. Αν η εξέταση δείξει αυξημένη θυροξίνη και χαμηλή TSH (ορμόνη που παράγεται από την πρόσθια υπόφυση και είναι υπεύθυνη για τον έλεγχο της σύνθεσης των Τ4 και Τ3), υπάρχει υπερθυρεοειδισμός. Τα αίτια της πάθησης διερευνώνται με σπινθηρογράφημα.

Πως θεραπεύεται

• Με αντιθυρεοειδικά φάρμακα, που αναστέλλουν τη σύνθεση θυρεοειδικών ορμονών.
• Με χορήγηση ραδιενεργού ιωδίου συνήθως σε περίπτωση υποτροπής της νόσου του Graves και σε τοξικό αδένωμα σε δόση που εξαρτάται από το μέγεθος του θυρεοειδούς, ενώ αποφεύγεται σε ηλικία γονιμότητας.
• Με χειρουργική αφαίρεση του θυρεοειδούς, σε περίπτωση που η διόγκωση του αδένα δυσκολεύει την κατάποση και την αναπνοή.

ΞΕΡΕΤΕ ΟΤΙ…

• Οι πιο σοβαρές επιπλοκές του υπερθυρεοειδισμού αφορούν τη διαταραχή του καρδιακού ρυθμού;
• Πριν ακόμα κάνουν την εμφάνισή τους άλλα συμπτώματα, μπορεί να έχει προκαλέσει οστεοπόρωση;
• Όσοι πάσχουν από τη νόσο Graves παρουσιάζουν και οφθαλμολογικά προβλήματα, όπως εξόφθαλμο (προβολή των ματιών), θόλωση της όρασης, διπλωπία ή βλεφαροσπασμούς;
• Πρέπει να ελέγχετε τακτικά τα επίπεδα των ορμονών σας, ακόμα κι αν έχουν ρυθμιστεί με τα φάρμακα που παίρνετε, ώστε να αποφεύγετε οποιαδήποτε επιπλοκή ή απορύθμιση της πάθησή σας;

ΥΠΟΘΥΡΕΟΕΙΔΙΣΜΟΣ
Η θεραπεία του… μεταμορφώνει.

Τι είναι

Πρόκειται για την υπολειτουργεία του θυρεοειδούς αδένα, με έντονες επιπτώσεις σε όλα τα συστήματα του ανθρώπου. Όμως οι σοβαρότερες επιδράσεις παρουσιάζονται στην καρδιά, αφού μπορεί να προκαλέσει περικαρδίτιδες, μυοκαρδιοπάθεια, στεφανιαία ανεπάρκεια, αρρυθμίες κ.ά.

Τι τον προκαλεί

• Η νόσος Hashimoto (η πιο συχνή αιτία, που οφείλεται σε πρωτοπαθή βλάβη του θυρεοειδούς από χρόνια αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα).
• Η καταστροφή του θυρεοειδούς με ραδιενεργό ιώδιο ή η ολική χειρουργική αφαίρεσή του.
• Η φλεγμονή του θυρεοειδούς (θυρεοειδίτιδα μετά τον τοκετό) και βλάβη της υπόφυσης.

Η διάγνωση

Η αυξημένη TSH στο αίμα αποτελεί ασφαλή διάγνωση. Για την επιβεβαίωση του προβλήματος μπορεί να γίνει μέτρηση τόσο της Τ4 όσο και της Τ3

Πως θεραπεύεται

Η χορήγηση θυροξίνης με τη μορφή χαπιών αποτελεί τη λύση για κάθε μορφή υποθυρεοειδισμού. Η μέση δόση υποκατάστασης είναι 1,7 μg/κιλό σωματικού βάρους την ημέρα. Οι ηλικιωμένοι χρειάζονται μικρές δόσεις, ενώ οι έφηβοι και οι έγκυοι μεγαλύτερες. Όσο πιο βαριάς μορφής είναι ο υποθυρεοειδισμός τόσο βραδύτερα αυξάνονται και οι δόσεις.

ΞΕΡΕΤΕ ΟΤΙ….

• Παρά τις έντονες επιπτώσεις του υποθυρεοειδισμού στον οργανισμό (σε δέρμα και μαλλιά), οι οποίες ευθύνονται για τη γερασμένη όψη που παρουσιάζει ο πάσχοντας, μία και μόνο θεραπεία αρκεί για να μεταμορφώσει στην κυριολεξία κάποιον που πάσχει απ’ αυτόν;
• Μετά τη διάγνωση και αφού αρχίσει η θεραπεία, ύστερα από 2-3 μήνες είναι απαραίτητη μια επανεξέταση;
• Αν μια μέρα ξεχάσετε να πάρετε το χάπι σας, δεν χρειάζεται να σας πιάσει πανικός. Αρκεί να μην το επαναλαμβάνετε συχνά.
• Η συχνότητά του εξαρτάται από την εθνικότητα, τον τόπο διαμονής και τη διατροφή;

ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΚΑΝΟΥΝ ΠΡΟΛΗΠΤΙΚΟ ΕΛΕΓΧΟ….
…..για την ανίχνευση του υποθυρεοειδισμού (ένα δηλαδή εύκολο και καθόλου δαπανηρό υπερηχογράφημα θυρεοειδούς και μια εξέταση αίματος FT3 και TSH):

• Τα νεογέννητα και όσοι έχουν βεβαρημένο οικογενειακό ιστορικό θυρεοειδοπαθειών.
• Όσοι έχουν συμπληρώσει το 65ο έτος της ηλικίας τους.
• Όσοι πάσχουν από λεύκη, ρευματοειδή αρθρίτιδα, ανεπάρκεια επινεφριδίων.
• Όσοι υποφέρουν από διάφορες αλλεργίες.
• Οι λεχώνες, 1-2 μήνες μετά τον τοκετό.

ΤΑ ΣΥΜΠΤΩΜΑΤΑ

Τα συμπτώματα του υπερθυρεοειδισμού ή του υποθυρεοειδισμού δεν εμφανίζονται όλα μαζί. Αν όμως παρουσιάζετε περισσότερα από ένα για αρκετά μεγάλο διάστημα, θα πρέπει να ζητήσετε τη γνώμη του γιατρού.

Υπερθυρεοειδισμός
• Ταχυκαρδία (αίσθημα παλμών)
• Νευρικότητα
• Μειωμένη αντοχή
• Διάρροια
• Υπερβολική εφίδρωση
• Μυϊκή αδυναμία
• Τρέμουλο στα χέρια
• Απώλεια βάρους, παρά την όρεξη για φαγητό
• Δυσανεξία στη ζέστη
• Τριχόπτωση
• Δερματικά προβλήματα
• Διαταραχές στην εμμηνορρυσία
• Εξόφθαλμος
• Βρογχοκήλη (διόγκωση του θυρεοειδούς αδένα)

Υποθυρεοειδισμός
• Αδυναμία
• Μειωμένη αντοχή
• Δυσκοιλιότητα
• Αρθρίτιδες
• Ξηροδερμία
• Διαταραχές στην μνήμη
• Διαταραχές στην εμμηνορρυσία (συχνότερη και μεγαλύτερης ποσότητας)
• Διαταραχές γονιμότητας
• Κράμπες
• Κατάθλιψη
• Υπνηλία
• Αύξηση του σωματικού βάρους


ΟΙ ΟΖΟΙ στην πλειοψηφία τους είναι καλοήθεις

Τι είναι

Πρόκειται για τοπικές διογκώσεις του θυρεοειδούς αδένα, που συνήθως ανακαλύπτονται τυχαία, κατά τη διάρκεια μιας ιατρικής εξέτασης ή από σας τους ίδιους καθώς πλένεστε ή κοιτάζεστε στον καθρέφτη.
Η ανάπτυξη όμως ενός και μοναδικού ογκιδίου ή οζιδίου στο θυρεοειδή είναι κάτι συνηθισμένο και μπορεί να παρουσιαστεί σε κάθε ηλικία. Στην περίπτωση αυτή οι γυναίκες… υπερέχουν, εφόσον έχουν περισσότερες πιθανότητες από τους άντρες να παρουσιάσουν κάτι τέτοιο.
Σπάνια η ύπαρξη ενός οζιδίου στο θυρεοειδή μπορεί να σημαίνει την ύπαρξη κακοήθειας. Παρ’ όλα αυτά, ο παθολόγος θα συστήσει να σας δει κάποιος ειδικός.

Διάγνωση και θεραπεία

Οι αιματολογικές εξετάσεις είναι το πρώτο βήμα της διάγνωσης. Σε περίπτωση ενός μόνο θυρεοειδικού οζιδίου, οι εξετάσεις θα δείξουν φυσιολογικές τιμές Τ3, Τ4 και TSH κι εσείς θα χαρακτηριστείτε ως … ευθυρεοειδικοί. Όμως ο ενδοκρινολόγος θα θελήσει να εξετάσει και το λαιμό σας, μήπως ανήκετε στην ομάδα εκείνη που, ενώ φαίνεται να έχει ένα μόνο οζίδιο ή πολλαπλά, στην πραγματικότητα εμφανίζει πολυοζιδιακή βρογχοκήλη, γενικευμένη δηλαδή οζιδιακή διόγκωση του θυρεοειδούς. Και αυτή η πάθηση δεν είναι σοβαρή.
Παλιότερα οι περισσότεροι που εμφάνιζαν ένα θυρεοειδικό οζίδιο έπρεπε να χειρουργηθούν. Σήμερα όμως πολλές από αυτές τις επεμβάσεις αποφεύγονται, χάρη στην παρακέντηση του ογκιδίου με λεπτή βελόνα (FNA), που κατευθύνει τον κλινικό γιατρό, σε συνδυασμό με θυρεοσφαιρίνη και καλσιτονίνη αίματος.

Η παρακέντηση

Πραγματοποιείται σε περίπτωση που χρειαστεί μια περαιτέρω διερεύνηση του θυρεοειδικού οζιδίου. Πρόκειται για μια σημαντική εξέταση, απλή, ανώδυνη και γρήγορη, που γίνεται με μια λεπτή βελόνα.
Αν κριθεί απαραίτητο, μπορεί να γίνει δύο και τρεις φορές. Σήμερα η παρακέντηση θεωρείται μια από τις πιο σημαντικές τεχνικές όσον αφορά τη φροντίδα θυρεοειδικών ασθενών.

ΞΕΡΕΤΕ ΟΤΙ….

• Τα καλοήθη οζίδια μπορεί με τα χρόνια να μεγαλώσουν τόσο πολύ, που να χρειαστεί να τα αφαιρέσετε για αισθητικούς λόγους;
• Όσο μεγαλώνουμε τόσο περισσότερο αυξάνονται και οι πιθανότητες εντοπισμού όζων;
• Εάν ο όζος προσλαμβάνει περισσότερο ραδιενεργό ισότοπο από τον υπόλοιπο αδένα, ονομάζεται «θερμός», ενώ στην αντίθετη περίπτωση «ψυχρός»;
• Οι «ψυχροί» όζοι είναι οι κύριοι… ύποπτοι για καρκίνο σε ποσοστό 10%;


ΒΡΟΓΧΟΚΗΛΗ
Όταν ο θυρεοειδής… θυριεύει

Αν νιώσετε ότι ο λαιμός σας είναι διογκωμένος και σας σφίγγει, τότε φροντίστε πριν αρχίσετε δίαιτα να επισκεφτείτε έναν ενδοκρινολόγο.

Ο θυρεοειδής συχνά παρουσιάζει προβλήματα στη λειτουργία και στο μέγεθός του. Όσον αφορά το μέγεθος, η διόγκωση είναι ένα πρόβλημα γνωστό ως βρογχοκήλη. Η ασθένεια αυτή προκαλείται από την ανεπάρκεια ιωδίου στη διατροφή ή από διάφορα φάρμακα, όπως το ανθρακικό άλας λιθίου, ενώ είναι πιθανό να ευθύνονται και οι νόσοι Hashimoto ή Graves. Για τις περισσότερες περιπτώσεις βρογχοκήλης το αίτιο είναι άγνωστο. Ονομάζονται απλές βρογχοκήλες όταν δεν υπάρχουν όζοι και οζώδεις βρογχοκήλες όταν υπάρχουν.

ΑΠΛΗ ΔΙΑΧΥΤΗ ΒΡΟΓΧΟΚΗΛΗ
Διαφέρει από τα… παχάκια της παιδικότητας

Αν είστε γυναίκα σε ηλικία μεταξύ 15 και 25 και είναι κάπως διογκωμένο το μπροστινό μέρος του λαιμού σας και αισθάνεστε να σας… σφίγγει, μάλλον θα πρέπει να επισκεφτείτε έναν ενδοκρινολόγο. Είναι πιθανό τα παχάκια του λαιμού σας να μην οφείλονται στα περιττά κιλά σας, αλλά να είναι… βρογχοκήλη. Μια απλή διάχυτη βρογχοκήλη που δεν σας ενοχλεί στην κατάποση και που μεγαλώνει ελαφρά όταν έχετε έμμηνο ρύση ή είστε έγκυοι.

Η ΑΠΛΗ ΒΡΟΓΧΟΚΗΛΗ
Δεν χρειάζεται πάντα θεραπεία

Πρέπει να επισκεφτείτε έναν ενδοκρινολόγο προκειμένου να ψηλαφίσει το λαιμό σας και, ανάλογα με τα αποτελέσματα των αιματολογικών εξετάσεων που θα κάνετε, να αποκλείσει σπάνια αίτια που μπορεί να προκάλεσαν την βρογχοκήλη σας.

ΤΟ ΙΩΔΙΟ
Αποτελεί βασικό συστατικό της θυροξίνης. Οι περισσότεροι παίρνουμε αρκετό ιώδιο για τη σύνθεση της θυροξίνης μας από τη διατροφή (κυρίως από τα ψάρια και τα προϊόντα των ψαριών) και από το νερό. Ιώδιο υπάρχει και στο επιτραπέζιο αλάτι και στο ψωμί, προκειμένου να εξασφαλίζεται πλήρης… ανεφοδιασμός για ολόκληρο τον πληθυσμό.

Οι πιο πλούσιες σε ιώδιο τροφές Περιεκτικότητα σε μg*/100 γραμμ.
Φρέσκος μπακαλιάρος 500
Φύκια 7.000
Όστρακα 30
Καπνιστή ρέγκα 100
Πράσινα φασολάκια 30
Σόγια 100

*μικρογραμμάρια
Σημείωση : Οι καθημερινές ανάγκες μας είναι 250 μg.

ΑΝ ΕΙΣΤΕ ΕΓΚΥΟΣ
Ακόμα και σ’ αυτή την όμορφη περίοδο της ζωής σας μπορεί ο θυρεοειδής αδένας να λειτουργεί ελαττωματικά.

α) Σε περίπτωση υπερθυρεοειδισμού…

Τα συμπτώματά του είναι :
• Ταχυκαρδίες (90-100 σφυγμοί/ λεπτό)
• Ζεστά χέρια και πόδια
• Τρέμουλο των χεριών
• Απώλεια βάρους
• Ύπαρξη βρογχοκήλης και οφθαλμοπάθεια
Το πρόβλημά σας αυτό θα το αντιμετωπίσετε με αντιθυρεοειδικά χάπια.

β) …. ή υποθυρεοειδισμού

Εμφανίζεται με συχνότητα 0,3-2,5%. Η διάγνωσή του γίνεται κλινικά και επιβεβαιώνεται στο εργαστήριο. Θεραπεύεται με θυροξίνη.

ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ ΤΟΥ ΥΠΕΡΘΥΡΕΟΕΙΔΙΣΜΟΥ
Στην έγκυο Στο έμβρυο
Υπέρταση Αναστολή της ανάπτυξης
Πρόωρος τοκετός Πρόωρη γέννηση
Καρδιακή ανεπάρκεια Αύξηση νεογνικής νοσηρότητας
Θυρεοειδική κρίση Νεογνικές θυρεοειδικές δυσλειτουργίες
Αποβολή Αύξηση νεογνικής θνησιμότητας

ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ ΤΟΥ ΥΠΟΘΥΡΕΟΕΙΔΙΣΜΟΥ
• Αύξηση της πίεσης
• Αύξηση των ρήξεων του πλακούντα
• Αύξηση των αποβολών
• Μείωση του βάρους με το οποίο γεννιέται το παιδί

‘ΌΤΑΝ ΠΛΗΤΤΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ
Πολύ σπάνια ένα μωρό γεννιέται με ελαττωματικό θυρεοειδή ή ακόμα και χωρίς θυρεοειδή. Το αποτέλεσμα είναι η ανεπάρκεια ή η πλήρης απουσία της θυροξίνης. Αν ένα μωρό που έχει υποθυρεοειδισμό μείνει χωρίς θεραπεία θα γίνει νάνος και θα πάσχει από νοητική υστέρηση (κρετίνος). Σήμερα, πάντως, ελέγχεται σε όλα τα νεογέννητα η TSH. Τα μωρά που γεννιούνται με υποθυρεοειδισμό παρουσιάζουν λήθαργο και εμφανίζουν δυσκολίες στο φαγητό, έχουν μεγάλη γλώσσα και σε μερικές περιπτώσεις ομφαλοκήλη. Μπορεί, επίσης, να εμφανίζουν παρατεινόμενο ίκτερο.
Ο υποθυρεοειδισμός ανιχνεύεται με τις εξετάσεις που γίνονται σε όλα τα μωρά μόλις γεννιούνται. Τα παιδιά πρέπει να αρχίσουν να παίρνουν τα χάπια θυροξίνης όσο το δυνατόν νωρίτερα. Αν η θεραπεία αρχίσει πριν από την ηλικία των 3 μηνών, τότε το παιδί έχει πολύ καλές προοπτικές να αναπτυχθεί φυσιολογικά, χωρίς να έχει άλλα συμπτώματα.


http://www.rapti.gr/greek/forma.htm