Τρίτη 31 Αυγούστου 2010

Συνέντευξη με την Άντρη Θεοφάνους, ιδιοκτήτριας του καταστήματος βιολογικών προϊόντων Be Natural.

κ. Θεοφάνους θα θέλατε να μας εξηγήσετε πως ασχοληθήκατε με τα βιολογικά προϊόντα;

Ανέκαθεν επεδίωκα να υπάρχει ποιότητα στη ζωή των ανθρώπων που αγαπώ και τη δική μου. Όταν ανακάλυψα ότι υπήρξε ένα πρόβλημα υγείας με διατροφολογικά αίτια τόσο σε μένα όσο και το πρώτο μου παιδί, άρχισα να ερευνώ συστηματικά τις λύσεις. Αυτό με έφερε κοντά στο τομέα των βιολογικών προϊόντων τα οποία εκείνη την εποχή δεν υπήρχαν στην κυπριακή αγορά όπως σήμερα. Ιδιαίτερα ειδικές διατροφές για παιδιά υπήρχαν ελάχιστα. Δεν άργησα να πάρω την απόφαση να ανοίξω ένα κατάστημα που δεν θα προωθεί μόνο προϊόντα αλλά θα είναι ένας χώρος ευχάριστος για να βρουν όλοι όσοι έρχονται εκεί υγιεινές λύσεις για την καθημερινή τους διατροφή, υγεία, ομορφιά και ευεξία.

Το κατάστημα σας Be Natural στην Αγλαντζία πως δημιουργήθηκε και τι ακριβώς προϊόντα έχετε.

Γνώρισα από κοντά βιοκαλλιεργητές και αναπτύξαμε πραγματικά ειλικρινείς σχέσεις αλληλοϋποστήριξης και εκτίμησης. Αρχικά ξεκίνησα την προσπάθεια με ακόμα άλλα άτομα αλλά τώρα το κατάστημα το διευθύνω μόνη μου. Στην αρχή ήθελα να χτίσω έναν χώρο που κάθε άτομο θα έβρισκε αγνά προϊόντα, κυρίως που καλλιεργούνται στην Κύπρο. Τώρα καλύπτουμε τα κενά στην κυπριακή παραγωγή μόνο τις εποχές που είναι απαραίτητο με εισαγωγές από το εξωτερικό βιολογικών προϊόντων. Είμαι στην ευχάριστη θέση να παρουσιάσουμε μια πολύ πλούσια φρουταρια βιολογικών προϊόντων η οποία εμπλουτίζεται με φρεσκότατα φρούτα, λαχανικά και χόρτα 3 φορές την εβδομάδα εκτός από τα τμήματα τροφίμων, καλλυντικών και συμπληρωμάτων διατροφής.








Ως γυναίκα επιχειρηματίας σε έναν τομέα που αναπτύσσεται και αναγνωρίζεται μόλις τα τελευταία χρόνια πόσο εύκολο ήταν ως εγχείρημα.

Άλλαξα αρκετά πράγματα για να μπορέσω να αναλάβω το εγχείρημα αυτό. Έπρεπε να αφήσω την προηγούμενη εργασία μου και βρέθηκα να χτίζω ένα κατάστημα ενώ ήμουν έγκυος το δεύτερο παιδί. Πίστευα όμως πολύ σε αυτό που κάνω. Η προσπάθεια που ξεκίνησε πριν δυο χρόνια συνεχίζεται. Ιδιαίτερα στην εξειδίκευση που χρειάζεται οποιοσδήποτε ασχοληθεί με τον κλάδο των βιολογικών προϊόντων. Ήταν ένα μεγάλο βήμα αλλά η χαρά που νιώθω βλέποντας ανθρώπους να αγκαλιάζουν το κατάστημα και την προσπάθεια μάς ανταμείβει όλους μας διπλά.

Αναφερθήκατε στις ελλείψεις που υπήρχαν πριν λίγα χρόνια, τώρα τα πράγματα πως είναι;

Πράγματι η Κύπρος προχωρά με γοργά βήματα για να καλύψει την απόσταση που δημιουργήθηκε μεταξύ μας και άλλων χωρών στο τομέα της βιολογικής καλλιέργειας, κτηνοτροφίας και φαρμακολογίας ή προϊόντων αισθητικής και προσωπικής φροντίδας.

Πιστεύω ότι με τη νομοθεσία που εξελίσσεται και τις δομές που χτίζονται την ενασχόληση όλο και περισσότερων με τον κλάδο καθώς και τα προγράμματα οικονομικής στήριξης που εκπονούνται όλο και περισσότεροι κύπριοι βιοκαλλιεργητές θα βοηθηθούν ουσιαστικά αλλά και περισσότερο άτομα θα βρουν σε προσιτές τιμές αγνα υγιεινά προϊόντα για τις καθημερινές τους ανάγκες. Με ενδιαφέρει να δούμε την ντόπια παραγωγή να ενδυναμώνεται. Ελπίζω το δίκτυο αυτό να δημιουργηθεί φέρνοντας μαζί το ήθος ενός παραδοσιακού καλλιεργητή με την τεχνογνωσία και εξειδίκευση που απαιτούν οι μέρες μας.

Αυτό που λέτε κάνει εντύπωση όταν επισκέπτεται κανείς το κατάστημα σας. Είναι προφανές ότι οι πελάτες αναγνωρίζουν ένα διαφορετικό ήθος σε σας και στο πως συμπεριφέρεστε στο περιβάλλον της υπεραγοράς σας.

Δεν είναι αυτοσκοπός η κερδοφορία αν και είναι απαραίτητη για να συνεχίσουμε να προσφέρουμε την ποιότητα που έχουν μάθει οι πελάτες μας. Το ήθος και το πνεύμα της ποιότητας της ζωής μάς βοηθούν να αναπτύξουμε ποιοτικές σχέσεις με τους ανθρώπους που συναντάμε καθημερινά. Τόσο πελάτες όσο και προμήθευες. Σεβόμαστε τα προϊόντα γιατί σεβόμαστε τον άνθρωπο και το κοινό μας μέλλον στον πλανήτη.